Le Chun Dié rend heureux

Depuis hier après-midi, les boutiques sont fermées, plus personne ne travaille, les taxis ne claxonnent plus, tout le monde est zen dans le quartier. Le Chun Dié rend le sourire aux travailleurs. On vient visiter mémé en habits du dimanche, les enfants jouent à l'élastique sur les trottoirs, on fait sécher les poissons aux fenêtres. Ce matin, j'ai "joué" à un, deux, trois soleil avec quelques gamins. Et puis surprise: ce midi, mon cuisinier préféré m'a fabriqué une sorte de bavoir en plastique pour éviter que je ne me tâche la chemise en me gavant de ses Tang Uyen, des beignets ronds, blancs et remplis d'une pâte de sésame noir et sucré. Un dessert que l'on prépare pendant cette période de fêtes.