Shavkat est ouzbèque, Nathalie est d'Antibes. Il est trader, elle est en stage. Il est musulman, elle est catholique. Ils s'aiment. A propos d'un film: "Je hais Borat: il se moque de notre pays alors que ce n'est pas du tout comme ça. Le genre de navet que je ne conseille à personne" dit Shavkat. Hier, nous étions réunis dans un resto traditionnel. Les amis ont invité leurs amis et nous voici une trentaine à partager la soirée. Un repas enrichissant par la diversité des mets comme des convives. Un architecte argentin globe-trotter, une suisse d'origine nigerianne, un dunkerquois, une afghane, deux americains, un suédois, des francais, une écossaise. Des gens des quatre coins de la planète et cette même soif de la Chine.
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